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網(wǎng)易:矮墩墩的黃瓜 蘋果型的番茄洋蔬菜上餐桌 看看發(fā)靨吃吃爽口

2019-04-26


  昨日,由浙江省人民政府主辦、省農(nóng)業(yè)廳承辦的2013第五屆中國浙江瓜菜種業(yè)博覽會在杭州開幕。本屆種博會吸引了來自全國1000多家單位2000多位代表參加。據(jù)統(tǒng)計,本屆種博會合同訂貨額達到3.2億元,同比增長14 %。

  在本次種博會上展示的新品瓜果蔬菜就有1400多個,這次展區(qū)里還多了進口貨,像以色列海澤拉優(yōu)質(zhì)種子公司、荷蘭荷潤集團等國外種業(yè)企業(yè)等,都在種博會開設(shè)了示范展示專區(qū)。其中荷蘭多個蔬菜品種為今年首次引進,其參與展示的瓜菜新品種有26個,包括番茄新優(yōu)品種4個,辣椒2個,茄子1個,黃瓜1個,甘藍5個,胡蘿卜4個,玉米9個。

  這么多的新品瓜果蔬菜,什么時候才能端上百姓的餐桌呢?

  據(jù)了解,在種博會期間,這些新品瓜果蔬菜,經(jīng)過專家進行田間現(xiàn)場考評,推介66個品種,而這些新品,最快在明年就能讓百姓嘗上。

  在這里,我們也挑選了其中6種新品,讓大家先過過眼癮。

  黃瓜

  品種:金童玉女

  矮墩墩胖乎乎的個頭,一個是亮綠色,一個是嫩綠色,剛好配成一對。這么可愛的黃瓜還是第一次見吧,它們有個好聽的名字叫“金童玉女”。

  這種黃瓜挺耐凍,適合在秋冬或冬春栽培,屬于超小水果型黃瓜的新品種,味道甜脆、清爽、口感好,特別適合拿來哄不喜歡吃黃瓜的小朋友。

  西蘭花

  品種:貝綠美

  說到西蘭花,總會想到形狀跟花菜相似,大大的一朵。但是你看到“貝綠美”就會覺得它不那么像西蘭花。長長的桿子,小小的花球。

  其實,“貝綠美”是一個以采收小花球為食材的純正西蘭花新品種,在綠色的種植環(huán)境下,它充分吸收了陽光雨露和精華,因此口味甜而糯。

  “貝綠美”是純種的西蘭花,并非西蘭花與芥藍雜交,因此相比之下,“貝綠美”營養(yǎng)價值更高。

  南瓜

  品種:小和尚

  這是種迷你南瓜,個頭小,每個只有450克到500克左右,一手可握。墨綠色的瓜身,帶點淺綠色的條紋,把它剖開來,里面是橙色鮮嫩的果肉。

  這種迷你南瓜,β胡蘿卜素含量比一般的南瓜高出6倍。其中,皮和芯部分含量最高。β胡蘿卜素具有防止衰老的抗氧化作用,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維他命A,對眼睛、粘膜、皮膚都有益處。

  專家說,這種迷你南瓜,適合作為嬰幼兒的輔食,長期面對電腦的白領(lǐng)也可以多吃一些,幫助保護視力,而老年人吃了可以提高抵抗力。

  甜瓜

  品種:沃爾多

  這種甜瓜就像個“白富美”,因為它長得白白的,還細皮嫩肉。以往在菜場或者水果攤上買到的甜瓜,剖開后,總會發(fā)現(xiàn)里面籽多肉少,吃起來不過癮。

  “沃爾多”它肉質(zhì)厚實,口感細嫩,糖度在16度左右,清口好吃。

  而甜瓜本身營養(yǎng)價值非常高,含有蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C。多吃甜瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內(nèi)分泌和造血機能。研究證實,甜瓜具有“消暑熱、解煩渴,利小便”的功效。

  番茄

  品種:錢塘旭日

  如果說,別的番茄是以口感取勝,那么這種番茄,首先就用外表把人吸引了。它可以算是番茄中的美人,色彩艷,果型漂亮,被稱為“蘋果型”番茄。

  由于它連續(xù)坐果力強,產(chǎn)量高,也深得養(yǎng)殖戶的喜歡。

  辣椒

  品種:千麗2號

  青翠的辣椒,看著沒啥兩樣,15厘米長身子,用指甲一掐,感覺比普通的辣椒要稍厚一些。

  對于喜歡在家里種些蔬菜、瓜果的市民來說,這種辣椒挺適合的,因為它長得快,坐果性好。

  它還有一個優(yōu)點,適合浙江人口味,不算辣。爆炒之后,口感軟糯。

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